Концентрация фульвовой кислоты на этикетке
Почему «концентрация» — самое мутное место на этикетке
Покупатель сравнивает две банки: на одной написано «фульвовая кислота 70%», на другой «содержание фульвовых кислот 2,5%». Кажется, что первая в двадцать восемь раз выгоднее. На практике это может оказаться ровно наоборот, потому что производители считают процент от разных вещей и разными методами.
От чего считают процент
- От сухого остатка сырья. Самый выигрышный для маркетинга вариант: берут исходный порошок и указывают долю гуминовых веществ в нём. К тому, сколько вещества окажется в вашей ложке готового раствора, это отношение имеет косвенное.
- От массы готового продукта. Честный вариант для жидкости: сколько граммов действующего вещества приходится на 100 мл раствора. Цифра выглядит скромнее, зато сравнима между продуктами.
- От суммы гуминовых веществ. Частая подмена: в процент включают и гуминовую кислоту, и фульвовую. Гуминовая крупнее по молекуле и в кислой среде желудка ведёт себя иначе — разницу мы разбирали отдельно. Формулировка «гуминово-фульвовый комплекс 60%» не говорит, какая доля приходится именно на фульвовую часть.
Метод измерения меняет цифру
Даже при одинаковой базе расчёта результат зависит от метода анализа. Классический способ разделения гуминовых и фульвовых фракций даёт одни числа, спектрофотометрия — другие, а упрощённые методики, которыми пользуются некоторые поставщики сырья, третьи. Поэтому корректно сравнивать продукты можно только тогда, когда производитель называет метод. Если метода нет, процент остаётся рекламной цифрой.
Что реально стоит считать
Практичнее смотреть не на процент, а на дозу действующего вещества в порции и на стоимость дня приёма.
Возьмите заявленную концентрацию, умножьте на объём разовой порции — получите миллиграммы на приём. Разделите цену упаковки на число дней курса — получите стоимость дня. Эти два числа сравнимы между любыми продуктами, в отличие от процентов на лицевой стороне. Как считать стоимость курса, мы показывали в статье о цене месяца приёма.
Больше — не значит лучше
Высокая концентрация сама по себе не преимущество. Она означает лишь, что в единице объёма больше вещества, а значит порция меньше и ошибиться с дозировкой легче. Режим приёма у фульвовой кислоты консервативный: базово 1 мл в сутки, при повышенных нагрузках до 2–3 мл, больше 3 мл в сутки не принимают. Подробности — в инструкции по дозировке.
Очень высокие заявленные проценты у жидкостей стоит воспринимать скептически: растворимость вещества конечна, и раствор с действительно экстремальной концентрацией будет густым и тёмным почти до непрозрачности.
Три вопроса продавцу
- Процент считается от готового продукта или от сухого сырья?
- Это фульвовая кислота отдельно или сумма гуминовых веществ?
- Каким методом измеряли и есть ли протокол лаборатории на партию?
Если на все три вопроса отвечают внятно и показывают документы — с продуктом можно работать дальше. Что именно должно быть в документах, разобрано в статье о сертификатах. Базовый жидкий формат линейки — Paracelsum MONO, 30 мл без добавок.
Продукция Paracelsum — пищевая добавка, а не лекарственное средство. Она не заменяет полноценное питание; при заболеваниях и приёме лекарств проконсультируйтесь с врачом.